美洲

高档中餐厅领班

4.5-6千/月

1人 | 上海-黄浦区 | 中专 | 3-4年经验
2021-03-04
五险一金员工旅游带薪年假做五休二
上班地址 : 北京东路99号益丰外滩源5楼

上海华友商务咨询有限公司

民营公司 | 50-150人 | 金融/投资/证券
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职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备工作,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

7、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对顾客沟通能力;

8、完成领导交办的其他任务

任职要求:

要求身高164CM以上,形象好

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