1. 商品规划：负责白酒的品类规划（线下）、商品结构优化、日常活动定价及促销资源整合； 

2. 商品选品：负责白酒的选品、引进、采购、评估与淘汰，根据品类发展策略及市场环境等因素制定相对应的选品策略及标准； 

3. 成本控制：根据成本构成因素，分析采购策略及方案，通过谈判、比价等方式有效控制采购成本，确保产品竞争力； 

4. 市场分析：协助总监整理月/季/半年/全年度各项数据分析，配合销售部门制定营销计划，跟踪销售目标任务的完成数据及落地执行情况，了解并收集白酒行业资讯，供应链行业政策信息变化、市场行业趋势以及商品价格走势，及时根据行情变化做判断建议并上报中心总监决策； 

 5. 品类管理：负责商品滞销库存处理，制定可行性解决方案，完成白酒品类的各项指标； 

 6. 供应商管理：负责甄选源头/品牌供应商，建立和管理供应商网络，定期对供应商进行审核、评估与优化，持续改善供应商服务水平，满足业务需求，争取最优的利益合作与资源支持。