1、按标准对总仓到货原料的包装、标签、温度及感官指标等进行验收；

2、对验收结果进行判定，不合格品拒收，合格品签字放行；

3、对验收文档，原料的相关资质文档、批次报告、随货报告等进行归档管控；

4、对收货环节、出货环节进行监控，对库存原料品质、库房环境进行定期巡检，发现不合格问题进行反馈和督促改进；

5、协助对原料标准、物流管控环节进行精进，确保门店到货原料的品质符合标准；

6、领导交代的其他工作。

任职要求：

1、具有良好的沟通协调能力，善于学习、以及对目标达成的执行力；

2、大专以上学历，食品相关专业；

3、2年以上食品工厂或者餐饮相关工作经验。